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Mahlzeit! / Volker Klüpfel ; Michael Kobr

von Kobr, Michael [Koautor] | Klüpfel, Volker [Koautor].

book Buch | 2010 | Kochbuch | Kluftinger | Rezepte | Kochbuch | Allgäu | Weitere Titel zum Thema Gerichte aus dem Allgäu, die die Krimi-Figur, Kommissar Kluftinger, nur allzu gerne isst: Fleischgerichte, Brotzeit, Suppen, Mehlspeisen, Kuchen und Spargerichte vom Pfennigfuchser Kluftinger; reich illustriert.Online-Ressourcen: Inhaltsverzeichnis Verfügbarkeit: Ausleihbare Exemplare: Bücherei Sulz-Röthis [Signatur: PR 1.3] (1).
Mahlzeit!: Geschichten aus der Küche / Eva Rossmann

von Rossmann, Eva [Verfasser].

Computerdatei eBook zum Download | Kochbuch | Kluftinger | Geschlechtsunterschied | Verhalten | Arbeitswelt | Allgäu | Kochen & Backen | Weitere Titel zum Thema Am Griller zischt es. Die Dunstabzugshaube röhrt. Pfannen scheppern auf dem Herd. Der Bon-Drucker rattert, die nächsten drei Tische werden annonciert. Konzert einer Küche im Hochbetrieb. Und Eva Rossmann mittendrin, Köchin aus Leidenschaft. Mit Witz und Verstand schreibt sie über ihr Küchenuniversum: Köche und Kellnerinnen, Gäste und Lieferanten. Einen aus Syrien in die Küche Geflohenen, den bügelnden Bocuse, Allergikerinnen und Königspudel, die nicht rauchen.Verfügbarkeit: Prüfe, ob verfügbar

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