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Säure-Basen-Balance: Der Schlüssel zu mehr Wohlbefinden

by Kraske, Eva-Maria [Autor].

Computerdatei eBook zum Download | 2018 | Kochbuch | Ratgeber | Vollwertkost | Säure-Base-Gleichgewicht | Ernährung & Diät | Organe & Erkrankungen | Kochen & Backen | Weitere Titel zum Thema Ein unausgeglichener Säure-Basen-Haushalt durch ungesunde Ernährung, Stress und mangelnde Bewegung kann zu einer Vielzahl von Alltagsbeschwerden, aber auch Zivilisationskrankheiten wie Gicht, Allergien und Rheuma führen. Durch die Wiederherstellung des Gleichgewichts - vor allem durch eine basenreiche Ernährung - lassen sich viele dieser Beschwerden lindern, oder sogar heilen. Der Ratgeber vermittelt wichtige Grundkenntnisse, hilft Störungen, Ursachen und Folgekrankheiten zu erkennen und diesen entgegenzuwirken. Darüber hinaus erleichtert die 8-Tage Kur für Körper & Seele mit vielen leckeren Rezepten, wohltuenden Anwendungen, entspannenden Meditations- und Atemübungen den Einstieg in ein gesundes und vitales Leben in Balance.Verfügbarkeit: Prüfe, ob verfügbar
1 Nudel - 50 Saucen

by Pfannebecker, Inga [Autor].

Computerdatei eBook zum Download | 2018 | Kochbuch | Soße | Teigware | Kochen & Backen | Weitere Titel zum Thema Das Wort "Glück" wird neu buchstabiert: N-u-d-e-l-n-m-i-t-S-a-u-c-e! Wenig im Leben zaubert so schnell ein Lächeln auf die Lippen und schenkt so rasch Wohlbefinden wie ein Teller dampfender Pasta mit Sauce. Die Rezepte und Tipps des neuen GU KüchenRatgebers 1 Nudel - 50 Saucen schenken Glück in mehrfacher Hinsicht: jede Menge Abwechslung auf dem Teller, Rezepte für jede Jahreszeit und viele Klassiker von Aglio Olio, Allround-Tomatensauce bis Bolognese und viele vegetarische Varianten. Auf einen Blick und zum Ausklappen: So geht es Schritt für Schritt zur perfekten Al-dente-Nudel und Infos, Tipps und Kniffe, welche Nudel zu welcher Sauce schmeckt. Die Rezeptkapitel orientieren sich am Zeitaufwand: 15-Minuten-Saucen, 30-Minuten-Saucen und geschmorte Saucen zum Vorbereiten. Mit Orangen-Mozzarella-Salsa, Walnuss-Pesto mit Radicchio oder Rinderragout mit Steinpilzen wird jeder Nudelteller zur Bühne, auf der die Saucen ihre ganze Verführungskunst ausspielen - Happy end garantiert!Verfügbarkeit: Prüfe, ob verfügbar
Mahlzeit! / Volker Klüpfel ; Michael Kobr

by Kobr, Michael [Koautor] | Klüpfel, Volker [Koautor].

book Buch | 2010 | Kochbuch | Kluftinger | Rezepte | Kochbuch | Allgäu | Weitere Titel zum Thema Gerichte aus dem Allgäu, die die Krimi-Figur, Kommissar Kluftinger, nur allzu gerne isst: Fleischgerichte, Brotzeit, Suppen, Mehlspeisen, Kuchen und Spargerichte vom Pfennigfuchser Kluftinger; reich illustriert.Online-Ressourcen: Inhaltsverzeichnis Verfügbarkeit: Ausleihbare Exemplare: Bücherei Sulz-Röthis [Signatur: PR 1.3] (1).
Kürbis

by Dusy, Tanja [Autor].

Computerdatei eBook zum Download | 2018 | Ratgeber | Kochbuch | Gemüsegarten | Melone | Zucchini | Kürbis | Kochen & Backen | Weitere Titel zum Thema Kürbisse sind die Fixsterne im Foodie-Universum. Gelb und flammendorange wie die Sonne lässt ihr Fruchtfleisch auch Anfänger am Herd mit kulinarischen Kreationen glänzen. Mit ihrer wachsenden Beliebtheit nimmt auch ihre Vielfalt auf den Märkten immer weiter zu. Gut, dass der aktuelle GU KüchenRatgeber Kürbis für Butternuss und Hokkaido, Muskat- und Spaghettikürbis und viele weitere Kürbisse jetzt eine neue Vielfalt sonniger, leichter und gesunder Rezepte parat hält - für Snacks, Vorspeisen und Suppen, Süßes und Gebäck, Veggie-Gerichte und alltagstaugliche Kreationen mit Fisch und Fleisch. Mit ausklappbaren Schritt-für-Schritt-Anleitungen für das Zerteilen von Kürbissen und die Herstellung von Kürbispüree hat man die wichtigsten Zubereitungs-Basics immer zur Hand. Ob Kürbiscrostini, Thaicurry-Kürbis, Kürbis-Pommes, Pizza mit karamellisiertem Kürbis oder Halloween-Kürbismousse - mit diesen Rezepten und vielen praktischen Infos und Tipps scheint endgültig jeden Tag die Sonne in der Küche!Verfügbarkeit: Prüfe, ob verfügbar
Quiches

by Wetzstein, Cora [Autor].

Computerdatei eBook zum Download | 2018 | Kochbuch | Quiche | Kochen & Backen | Weitere Titel zum Thema Einfach fantastisch: eine Form, ein paar Zutaten - und eine ganze Welt voller Möglichkeiten, schnell etwas Feines aus dem Rohr zu zaubern! Der GU KüchenRatgeber Quiches hat nicht nur die Rezepte, sondern mit vielen Tipps und Kniffen auch die Geling-Zauberformel dafür! Neben Infos zum Backen und zur passenden Form gibt es auf Ausklappseiten Schritt-für-Schritt-Anleitungen für die Teigherstellung und den perfekten Guss. So sind die wichtigsten Zubereitungsschritte immer zur Hand und selbst Novizen in der Küche ab sofort in Bestform. Ob Mini-Quiches als Vorspeise, Snack oder fürs Partybufett, Quiches für jeden Tag oder Luxus-Quiches mit Meeresfrüchten oder Steinpilzen - alle Rezepte sorgen von Frühling bis Winter für herzhaft raffinierten Genuss. Bei Spinatquiche mit Kartoffelteig, Tarte Tatin mit Artischocken, Spargel-Bärlauch-Tartelettes oder Ziegenkäse-Thymian-Küchlein kann man es kaum erwarten, bis das knusprige Kunstwerk endlich aus dem Ofen kommt. Einfach fantas-quiche!Verfügbarkeit: Prüfe, ob verfügbar
Vegan grillen: Genial gut! / Mattias Kristiansson

by Kristiansson, Mattias [Verfasser].

Computerdatei eBook zum Download | Kochbuch | Grill | Vegane Kost | Kochen & Backen | Weitere Titel zum Thema 100 vegane Rezepte für Gemüsezubereitungen, Burger und Bratlinge, Gemüse- und Obstspieße, Tofuvariationen, Brot und Gebäck bringen Abwechslung auf den Grill. Dazu werden Saucen und Dips sowie Salate und andere Beilagen serviert.Verfügbarkeit: Prüfe, ob verfügbar
Schulkochbuch

by Schäfer, Klaus [Autor].

Computerdatei eBook zum Download | 2018 | Kochbuch | Kochen & Backen | Weitere Titel zum Thema Kochen lernen leicht gemacht: Das Dr. Oetker Schulkochbuch ist seit über 100 Jahren der zuverlässige Begleiter, wenn es ums Kochen geht und gilt als Standardwerk der Küche. Für alle, die zum ersten Mal am Herd stehen und wissen wollen, wie unsere Lieblingsgerichte funktionieren. Aber auch für alle, die einfach etwas nachschlagen wollen. Junge Familien, Studenten, Singles und Neu-Singles, Männer und Frauen - vom Anfänger bis zum Könner. Auf 480 Seiten gibt es Rezepte mit allem, worauf es ankommt: vom gekochten Ei bis zum Kartoffelsalat, vom Gulasch bis zur Tomatensuppe. Die Rezept-Klassiker der letzten 100 Jahre - plus neue Lieblingsgerichte. Für jeden nachkochbar, absolut alltagstauglich und auch perfekt, wenn Gäste kommen.Verfügbarkeit: Prüfe, ob verfügbar
Wiederentdeckt: Die Schätze aus Omas Backbuch

by Arndt, Alexandra [Red.].

book Buch | 2012 | Kochbuch | Feingebäck | Weitere Titel zum Thema Bildkochbuch mit einer Vielzahl von beliebten Kuchen: Obstkuchen, Schmalzgebackenes, Kuchen für jeden Tag, Sonntagskuchen, Kleingebäck, Käsekuchen, Weihnachtsgebäck und Mehlspeisen.Verfügbarkeit: Ausleihbare Exemplare: Bücherei Sulz-Röthis [Signatur: PR 1.3] (1).
Familienküche: Die 80 besten Rezepte

Computerdatei eBook zum Download | Kochbuch | Essen und Trinken | Familie | Kochen & Backen | Weitere Titel zum Thema 144 Rezepte für die ganze Familie - vom Baby bis zum Erwachsenen. Mit vielen Anregungen, auch für die schnelle Alltagsküche, für eine sinnvolle Resteverwertung und für die Mithilfe von Kindern.Verfügbarkeit: Prüfe, ob verfügbar
Halloween

by Bradbury, Ray [Autor] | Gunsteren, Dirk van [Übersetzer].

Computerdatei eBook zum Download | 2017 | Kochbuch | Ratgeber | Anleitung | Belletristische Darstellung | Kindersachbuch | Feste | Tod | Hexe | Schminken | Dekoration | Rückkehr | Geister | Unfalltod | Junge Frau | Basteln | Hallowe'en | Avon <Conn.> | Belletristik & Unterhaltung | Weitere Titel zum Thema In seinem Halloween-Klassiker entführt Ray Bradbury den Leser auf eine Reise, die wieder den Ursprung jenes Tages bewußt macht. Acht Jungen machen sich auf: über den Planeten und durch die Jahrhunderte - von den Grabkammern des alten Ägyptens über den Hexenkult im Mittelalter zum Kostümfest in der Gegenwart.Verfügbarkeit: Prüfe, ob verfügbar
Köln

by Bongartz, Marianne [Autor].

Computerdatei eBook zum Download | 2017 | Kunstführer | Kochbuch | Führer | Länder/Reisen - Deutschland | Restaurant | Köln | Europa | Weitere Titel zum Thema Reihen: DuMont direkt.Selbst auf der "Schäl Sick", der falschen Seite des Rheins, ist für die Kölner ihre Stadt schöner als alle anderen der Welt: Schon wegen der lässigen Lebensart, dem "Spass an d'r Freud" und der fünften Jahreszeit, dem Karneval, zieht aus seinem angestammten Veedel keiner freiwillig weg. Mit den 15 "Direkt-Kapiteln" des Reiseführers von Marianne Bongartz können Sie sich zwanglos unter die Kölner mischen, direkt in das Stadtleben eintauchen und die Highlights und Hotspots kennenlernen: alte und neue Szeneviertel, Altstadt und Dom, urige Brauhäuser und Kölns Schokoladenseite am Rhein, Mythos Südstadt oder das Belgische Viertel. In eigenen Kapiteln erfahren Sie, wo es sich in fremden Betten gut schläft, wo Sie glücklich satt werden, wohin die Kölner zum Stöbern und Entdecken gehen und wohin es sie zieht, wenn die Nacht beginnt. Mit den Übersichtskarten  können Sie sich nach Lust und Laune durch die Stadt treiben lassen. Die E-Book Ausgabe basiert auf: 1. Auflage 2017 © DuMont Reiseverlag, Ostfildern Unser Special-Tipp: Erstellen Sie Ihren persönlichen Reiseplan durch das Setzen von Lesezeichen und Ergänzen von Notizen. ... und durchsuchen Sie das E-Book in sekundenschnelle mit der praktischen Volltextsuche!Verfügbarkeit: Prüfe, ob verfügbar
Saucen: die besten Klassiker einfach selber kochen

by Weber, Anne-Katrin [Autor].

Computerdatei eBook zum Download | 2017 | Kochbuch | Ratgeber - Essen und Trinken | Dip | Soße | Kochen & Backen | Weitere Titel zum Thema Reihen: GU Küchenratgeber.Was wäre eine Pasta ohne Pesto, Spargel ohne Sauce hollandaise, Patatas bravas ohne Aioli, Pommes ohne Ketchup oder Bratäpfel ohne Vanillesauce? Genau: Nur halb so lecker! Ein perfekter Grund, den geliebten Saucen ein ganzes Buch zu widmen. Autorin Anne-Katrin Weber hat das getan und sorgt mit ihrem GU-Küchenratgeber Saucen dafür, dass Sie zuhause im 7. Saucen-Himmel schweben. Also: nie wieder Fertigsaucen! Ob bewährte Klassiker oder ganz neue Kreationen, ob feurig-scharf oder fruchtig-süß, ob für den schnellen Pastateller oder den Luxus-Sonntagsbraten - selber kochen ist viel besser und viel leckerer. Und ganz nebenbei bemerkt: Fragen wie Kann ich Nachschlag haben? Und noch einen Löffel von der Sauce? werden Sie in Zukunft garantiert öfter hören Damit Sie sich am sämigen Ende gar als Sauciere bezeichnen können: Ablöschen, montieren, reduzieren - mit dem Saucen-ABC sind das keine Fremdwörter mehr.Verfügbarkeit: Prüfe, ob verfügbar
Inspiration: Wie Gedanken in den Kopf kommen und daraus Ideen entstehen / Iris Döring, Bettina Mittelstraß

by Döring, Iris [Verfasser] | Franzke, Frances [Illustrator] | Mittelstraß, Bettina [Verfasser].

Computerdatei eBook zum Download | Kochbuch | Tischdekoration | Menü | Lebenshilfe | Biologie | Pädagogik & Psychologie | Weitere Titel zum Thema Tischdekoration in Vollendung mit anspruchsvollen Rezepten.Verfügbarkeit: Prüfe, ob verfügbar
Ligurien: mit Cinque Terre

by Wille, Franz [Autor].

Computerdatei eBook zum Download | 2017 | Kochbuch | Führer | Länder und Reisen - Europa | Ligurien | Wandern & Camping | Weitere Titel zum Thema Reihen: KOMPASS Wanderführer.Mit den E-Books der Kompass Wanderführer Gewicht sparen im Wandergepäck! Das E-Book basiert auf folgender Printauflage: 1. Auflage 2017. Ausgehend von den Cinque Terre erfreut sich seit einigen Jahren die ganze Region Ligurien steigender Beliebtheit bei Wanderern. In dieser kleinen Region schmiegen sich Bergketten an den Riviera-Küstenbogen von der französisch- italienischen Grenze bei Ventimiglia über Genua bis zum Golf von La Spezia. - In diesem Wanderführer finden Sie 50 Anregungen zu erlebnisreichen & spannenden Touren unterschiedlicher Schwierigkeitsgrade. - Die schönsten Wanderzeiten sind Frühjahr und Herbst, im Sommer sollte man sich schattige Touren aussuchen, an Wintertagen kann man an der Küste wunderbar wandern. - Alle Wanderungen sind mit öffentlichen Verkehrsmitteln durchführbar, geeignete Standorte sind Städte an der Küste mit guten Verkehrsverbindungen ins Hinterland. - Das sportliche Highlight: Die Cinque Terre bieten ein pittoreskes Landschaftsbild und sportliche Herausforderungen, wie der lange Anstieg von Riomaggiore zum Telegrafo. - Das Familien-Highlight: Die Wanderung auf dem alten Römerweg von Albenga nach Alassio ist zu Recht bei Familien sehr beliebt - ein ruhiger, fast ebener Weg über der Küste. Am Ende warten Badefreuden am Strand von Alassio. - Das Genuss-Highlight: Einkehren an schönen Plätzen, mit dem steilen An- und Abstieg verdient man sich bei der Tour von Corniglia nach Manarola. - Das persönliche Highlight: Die Bergwanderung über den Monte Tardia ist für mich ein besonderes Erlebnis. Die aussichtsreiche Tour 26 führt durch das Schutzgebiet für Raubvögel. - Das Kultur-Highlight: Seit der Steinzeit ist das Finalese mit seinen vielen Höhlen durchgehend besiedelt. Das prähistorische Museum in Finalborgo gibt hier einen Überblick. Unser Special-Tipp: Erstellen Sie Ihren persönlichen Reiseplan durch das Setzen von Lesezeichen und Ergänzen von Notizen. ... und durchsuchen Sie das E-Book in sekundenschnelle mit der praktischen Volltextsuche!Verfügbarkeit: Prüfe, ob verfügbar
Mahlzeit!: Geschichten aus der Küche / Eva Rossmann

by Rossmann, Eva [Verfasser].

Computerdatei eBook zum Download | Kochbuch | Kluftinger | Geschlechtsunterschied | Verhalten | Arbeitswelt | Allgäu | Kochen & Backen | Weitere Titel zum Thema Am Griller zischt es. Die Dunstabzugshaube röhrt. Pfannen scheppern auf dem Herd. Der Bon-Drucker rattert, die nächsten drei Tische werden annonciert. Konzert einer Küche im Hochbetrieb. Und Eva Rossmann mittendrin, Köchin aus Leidenschaft. Mit Witz und Verstand schreibt sie über ihr Küchenuniversum: Köche und Kellnerinnen, Gäste und Lieferanten. Einen aus Syrien in die Küche Geflohenen, den bügelnden Bocuse, Allergikerinnen und Königspudel, die nicht rauchen.Verfügbarkeit: Prüfe, ob verfügbar
Suppen: echtes Seelenfutter

by Schinharl, Cornelia [Autor].

Computerdatei eBook zum Download | 2017 | Kochbuch | Essen und Trinken | Vegetarische Kost | Eintopf | Suppe | Kochen & Backen | Weitere Titel zum Thema 1 Topf mit vielen Möglichkeiten oder warum Suppen glücklich machen. Denn Tausendsassa Suppe lässt sich mit leckeren, gesunden Zutaten und kleinen Kniffen immer wieder anders zubereiten. Eine gute Brühe, mit ein paar Leberspätzle, Flädle oder Ricottaklößchen - und fertig ist die Suppe, die wärmt, satt und zufrieden macht. Überhaupt Wärme und Suppe - das passt weltweit zusammen und schafft mit Linsen, Pasta, Kichererbsen und Polenta Urlaubsfeeling pur. Und erst das Gemüse! Püriert, zur Creme verfeinert, mit Aioli, oder Pistou getoppt, lässt es von Spanien bis Vietnam keinen kalt, selbst dann nicht, wenn die Suppe eiskalt serviert wird. So sehr wir unsere Klassiker von Nudelsuppe bis Bouillabaisse, von Gulasch bis Mulligatawny lieben: Suppen, über die man Fetakrümel, Minze, würzige Mandelblättchen oder Granatapfelkerne streut oder die mit Chili-Limetten-Joghurt, Speck-Dattel-Topping und karamellisierten Apfelspalten noch besser schmecken, lohnen die Entdeckung... Suppkultur vom Feinsten eben!Verfügbarkeit: Prüfe, ob verfügbar
Fingerfood: Häppchen, Snacks & Co.

by Scheffler, Ute [Autor].

Computerdatei eBook zum Download | 2017 | Kochbuch | Fingerfood | Snack | Kochbuch | Kochen & Backen | Weitere Titel zum Thema Alle, die gern Naschen, viele Geschmacksrichtungen Ausprobieren wollen und neugierig auf Neues sind, werden dieses Kochbüchlein lieben. Es verführt mit einer Fülle an Rezepten für süße, pikante, exotische, kalte, warme, vegetarische und gehaltvollere Häppchen zum köstlichen Genuss von der Hand in den Mund. Zugleich bietet der Küchenhelfer viele praktische Tipps für die Vor- und Zubereitung, das nötige Handwerkszeug, handgerechtes Anrichten, attraktive Dekoration und Ess-Organisation für gelungene Partys und feiern.Verfügbarkeit: Prüfe, ob verfügbar
Drinks ohne Alkohol / Alessandra Redies

by Redies, Alessandra [Autor].

Computerdatei eBook zum Download | Kochbuch | Alkoholfreies Mischgetränk | Kochen & Backen | Weitere Titel zum Thema Reihen: GU Küchenratgeber.Über 60 frische Ideen für Cocktails und Drinks ohne Alkohol, mit vielen Tipps rund ums promillefreie Mixen. Cremig, nein, fruchtig! Oder doch lieber mit Prickel? Endlich haben auch Autofahrer bei Partys die Qual der Wahl. Und auch für alle anderen gilt: Bei null "Umdrehungen" schmeckt auch noch der vierte Drink. Und der fünfte. Und der x-te. Mit unseren über 60 Rezepten für alkoholfreien Genuss im Glas gilt jetzt keine Ausrede mehr, weshalb nicht auch mal mitten in der Woche der Shaker zum Einsatz kommen sollte! Traditionalisten finden "entschärfte" Klassiker wie den Planters Placebo Punch und die Baby Piña Colada, Kids lieben den rosa Barberpapa und süßen Lip Gloss, und zwischen exotisch-fruchtigem Cast Away, leicht herbem Weißkäppchen und schokocremigem Scene of Crime findet garantiert jeder seinen Lieblingsdrink. Damit auch Anfänger nicht ins Schleudern geraten, werden alle Basics für die Bar zu Hause genau erklärt und gezeigt. Siruprezepte zum Selbermachen regen zu eigenen Kreationen an, und mit den Dekotipps bekommt jeder Drink den letzten Schliff.Verfügbarkeit: Prüfe, ob verfügbar
1 Lunchbox - 50 Rezepte / Cora Wetzstein ; Dagmar Reichel

by Wetzstein, Cora [Autor].

Computerdatei eBook zum Download | Kochbuch | Lunchpaket | Kochen & Backen | Weitere Titel zum Thema Reihen: GU Küchenratgeber.Reich illustrierte Sammlung mit rund 50 unkomplizierten Rezepten für Snacks oder Gerichte zum Mitnehmen.Verfügbarkeit: Prüfe, ob verfügbar
Indisch kochen: Highlights aus Bollywood / Cornelia Schinharl

by Schinharl, Cornelia [Verfasser].

Computerdatei eBook zum Download | Kochbuch | Indien | Kochen & Backen | Weitere Titel zum Thema Gold, Orange, Rot: Keine Küche feiert das Fest der Farben so leuchtend wie die indische. Curry, Chili und Kreuzkümmel verströmen ihren betörenden Duft. Man möchte eintauchen in die Welt der Aromen - aber: Ist indisch kochen nicht kompliziert? Mit all den Gewürzmischungen und Currys? Tatsächlich ist die indische Küche sehr vielseitig - aber im Grunde genommen ganz easy! Die mehr als 30 neuen Rezepte des GU Küchen-Ratgebers Indisch kochen machen es auch Anfängern leicht, authentisch indisch zu kochen: vegetarisch oder mit Fisch und Fleisch, scharf wie im indischen Süden oder mild wie im Norden. Die Grundlagen der indischen Küche werden Schritt für Schritt erklärt: Gewürzmischungen zum Selbermachen, Kult-Drinks wie Lassi und Chai, aber auch wie man ein indisches Thali kreiert und Chutneys selbst herstellt. Mit Kichererbsensalat, würzigem Hühnercurry mit Naan-Brot oder Mangocreme zieht der Glamour Bollywoods in unsere Küche ein - und das Leuchten von Safrangold, Chilirot und Currygelb.Verfügbarkeit: Prüfe, ob verfügbar

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